【親身實測！港香cafe TOO自助晚餐】主打海鮮主題，超多款式及煮法！

今次小編到港島香格里拉的cafe TOO自助晚餐一試！主打海鮮街主題，以各式活海鮮進行烹調，有蒸、炸、炒、煮等等，小編認為用蒸最好味，保留肉汁及鮮甜度！另外，甜品款式都多，而且非常精緻，值得推介！即睇詳情！

cafe TOO 咖啡廳海鮮街主題自助晚餐

cafe TOO 現打造成一個海鮮市場，不只是主打海鮮，更是追求本地美味。在場內文置了活魚池，有新鮮的龍蝦、鮑魚、蜆、海螺、蝦等，小編有見到師傅撈取海鮮的過程，非常生猛！

在多款海鮮之中，特別推介大家一定要試蒸龍蝦！將新鮮切割的龍蝦，放入一米長的巨型竹簍，以大蒜和荷葉蒸煮而成，好新鮮又多膏，肉質彈牙鮮甜。

另外還有一些，招牌菜式，如茅台醉蝦（即叫即整的！）、辣酒煮螺、金銀蒜粉絲蒸龍躉和避風塘炒龍蝦、椒鹽鮑魚仔等獨特風味。而一旁的海鮮燒烤區，有種泰國夜市的感覺。

去到冰鎮海鮮區，以時令海鮮為主，經常會變更，有瀨尿蝦、麵包蟹、海螺、青口等，選擇很多，職員亦經常補充，可惜當日沒有蟹腳。刺身和壽司區，就有新鮮捕獲的吞拿魚刺身，很肥美！與日本吃到的差不多質素！

對於海鮮不太感興趣的人，可以試試燒牛肉，肉質軟腍，肉味濃郁！酒店更與一樂燒鵝合作，小編是第一次食到一樂燒鵝，味道很不錯！熟食還有即煮麵區、滷水、咖哩、湯品等等。

甜品選擇多到令人眼花撩亂，有港式的格仔餅、雞蛋仔、蛋撻，十分受遊客歡迎。小編就主攻其他精緻的甜品，有蛋糕、大福、馬卡龍，還有Häagen-Dazs雪糕，一共6款口味呢！飲品有果汁、果茶、珍珠奶茶任飲，另有一杯咖啡／茶可選。

環境方面，座位闊落，枱與枱之間有較大的步動空間，非常舒適。不少人都是一家大小來用餐，亦有一些大枱，適合多人聚會！食身分區亦非常明確，有海鮮街區、熟食區、日式料理區、凍海鮮區，較受歡迎的食物有分散開來，取食物時就不會容易人擠人！

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地址：中區法院道太古廣場7樓